Serre âme est une sculpture. Une main en sucre tend des bagues en étain. L’anneau de celles-ci est formé par deux doigts s’éffleurant.
Le sucre composant la main me permet de traduire une reminiscence de l’enfance, la quête des bonbons pendant les après-midi d’été avec Salah et Antonio. L’étain des bagues y répond, son association commune à la soudure evoque le lien puissant né pendant celle-ci.  Elle est montrée dans la même salle que l’installation S.A.L., elle répond aux mains bleues du film.